辣椒
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黄瓜
产品介绍
辣椒(chillies),双子叶植物纲茄目,一年或多年生草本植物,原产于南美洲热带地区,明末传入中国湘楚之地。有辣味,供食用。辣椒喜温、喜水、喜肥。辣椒中含有丰富的维生素C、维生素β-胡萝卜素、叶酸、镁及钾;辣椒中的辣椒素还具有及抗氧化作用。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居位。
叶子卵状披针形,花白色。果实青色,成熟后变成红色;一般都有辣味,主要供食用,也可以入药。